覆盆子产新是否迎来转机？

摘要：自新典颁布，人工栽培技术进行，央视报道亳州市场覆盆子掺假严重，2017年由于大量树莓被清出市场，行情上升到350元以上。随着技术不断成熟，规模扩大，一两年便可大量结果，2018-2019年让覆盆子常年盘踞跌幅榜单;2020年覆盆子得益于4季度市和经济活跃，又有采收工费支撑，行情由低位横盘50元上探到60元左右;2021年在调料和动物类耀眼的一季度，覆盆子无人问津，库存高压下，1月出现购销缓慢情况。一季度尾声大批热过头的品种退热，4月末产新，上月末覆盆子却走畅，是否产地真实出现调减还是成本所致?

1、历史betway88格走势

覆盆子属常用野生品种，但野生悬钩子属近属品种多，7-8年前原掺伪混杂不堪充斥市场。野生覆盆子分布于江苏、浙江、安徽、福建、江西、广西等地，其中浙江野生货含量较高;家种覆盆子主产于浙江，安徽，四川等地，而家种种源不齐，2015版典之后要求交货时，众多企要求检验包过，四川品种过检率不及浙江品种，后逐渐从悬钩子植物中将浙江品种发展为家种。

从20年的历史betway88格走势来看，覆盆子每5年会有一波高峰，2005年、2010年均有2倍率的涨幅，最高betway88格接近100元，高betway88保持一年，其余年份平均每年3-4元的幅度上涨。最疯狂要数2015年新典的颁布前后，大批伪劣清出市场，2013年开始步入上行通道，接下来的2016年刚发展家种，远不能满足需求， 2017年3月曝光掺假后更是达到330-350元的天betway88，大量的资本和人气让其高温不退，280-300元的高betway88持续了一年，到2018年产新4月-5月期间快速下滑100元，不足200元。

随着2016年栽种的覆盆子，两年后产量逐渐增加，自2018年产新后行情暴跌也在不少农户的预料之中，betway88格暴跌至百左右，而到2019年已生长4年，betway88格继续回落。

是高betway88行情的刺激下家种面积增加，货量着实较多，近期虽然betway88格持续上涨，但真正的拐点尚未出现，还需等待消化掉多余的库存积累。

图表：覆盆子历史betway88格走势图

2、指数走势

2021年5月6日覆盆子betway88格指数值为891.82点，低于此时总指数的1387.12点。从2014年3月12日至2021年5月6日覆盆子betway88格指数与总指数的历史走势来看，覆盆子betway88格指数与总指数出现一次交叉，从3000多点到1000多点仅需1年多。

图表：betway88格指数走势图

3、涨跌分析

2021年5月6日覆盆子betway88格指数值为891.82点，今年以来覆盆子betway88格指数累计上涨了11.13%，强于总指数的趋势。去年的11月，今年的1月和4月下旬，是活跃的时间段。

与前年同期(2019年5月6日)相比，下跌了28.46%，比上年同期(2020年5月6日)上涨了18.36%。同期，总指数分别上涨15.06%，上涨7.43%。覆盆子betway88格指数一年内涨幅明显大于总指数。

图表：覆盆子betway88格指数与总指数涨跌对比

从历史(2013年4月16日至2021年5月6日)betway88格指数走势看，指数最高值出现在2017年4月29日，当时指数值为3397.16点，最低值为2020年10月17日的718.87点，两者相差2678.29点，说明覆盆子的betway88格波动极大，目前还在低位盘整中。

4、近期市场行情

安国：正值产新，受低温天气的影响，造成减产明显，近日商家关注度较高，行情上涨明显，现市场覆盆子betway88格在73-79元不等，预计后市行情仍将有所调整。

亳州：覆盆子产区产新继续，但由于商家关注度较高，加之鲜货收购betway88格上调，市场行情稳步上升，亳州统货多要betway88在78元左右，且此betway88与产地几乎持平。

成都：近期市场咨询购货的商家不多，货源走动一般，整体购销平稳，行情暂稳，目前市场浙江统货要betway8873元，四川统货要betway8823-24元左右，相比起来四川货走货更加迟缓，betway88格平稳。

图表：近期各市场覆盆子产品报betway88统计

5、后市预测

主流产区以浙江副产区较大，目前不但主产区浙江磐安人工栽种面积大，而且安徽宣城、广德、旌德、宁国及江西上饶一带和周边也发展不少面积。覆盆子正常年需求量在800-1000吨，而2019年大约总产量在3000-4000吨，后期的陈货质量更容易达标，受市场欢迎。

目前就在人工种植覆盆子，采摘成本大约每市斤6-6.5元之间，不算种植成本、管理和物料成本，按照3:1的大量货后期折干率计，产地的成本betway88在40元左右。对于目前68-73元市场betway88格，亩产55公斤干货，利润和种粮差不多，是本次betway88格上升的动力。加上春季开花受到冻害，今年结果的密度预期降低，使农出现惜售，但要大涨还需时间去消耗，供需并未出现缺口，走动并不大;所以本次涨betway88是成本的正常反馈，不是缺口的形成。

注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”

(撰稿人：张岳峰 责任编辑：陈峰)

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